Obra Pequi e Cajuzinho é fruto do projeto Alimentação e Saúde na Escola: um olhar interdisciplinar, desenvolvido na Faculdade de Ciências da Saúde
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Reuber Albuquerque Brandão e Afonso Santiago de Meneses
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Gustavo Souto Maior Salgado
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João Paulo Figueiró Longo
Diana Vaz de Lima
Remi Castioni
Mariana Penna Lima Vitenti
